期待了很久的茹絲葵,終於在昨天去吃了
原本很苦惱的,因為我跟我的Partner都不喜歡吃生肉
加上上次南門店,酥烤牛小排不是很愉快的回憶...
讓我對於茹絲葵又愛又怕
超想吃的是他們的甜點,感覺似乎很棒
但是又怕主餐吃了不滿意...
重點是,我其實連菜單都有點看不懂...
上了菜單以後,麵包就來了耶 !
這是配麵包的奶油
其實我個人挺害怕奶油這東西的
可是他又不是黃色的那種...有點像乳酪的感覺
吃起來沒啥味道...
但是那麵包真的還挺好吃的
超燙,外酥內軟的法國麵包
點完餐,就先送上開胃酒
是水蜜桃味的吧 ?
但我覺得太過於有氣泡,我不是很喜歡
我們兩位共喝都喝不完
然後湯就來了
他名字真的很饒舌---------------龍蝦濃湯
我覺得有加酒的感覺
然後加上蝦的腥味...就變成一個有點重的口感...
單喝有點鹹,所以我們續了麵包來搭配
因為今天我們二位重點都是甜點
所以是點了一份套餐
另外單點了湯跟一份甜點
隔壁桌的情侶,湯跟沙拉是一起上的 (他們一人吃一種)
但我們兩個是分食,所以沙拉後來才上
他們有個超大托盤,沙拉送出來以後
先問過我們的意見,就在托盤上把沙拉分成兩盤
然後再送到我們桌上
沙拉有很多醬汁可以挑...我們選了油醋醬
油醋醬酸酸的...其實沒有什麼特色
下次如果再去,應該會換成別的沙拉,或是換個醬
然後就是主餐了
想不到我們兩位內心想點的都是肋眼牛排
所以,就是這個了
也是先切了一半才送上來
原來,肋眼就是牛排的中間有一個像眼睛形狀的油花...
不巧的是服務生沒有切的很正中間
所以,大部分的油花都被切到某一半牛排去了...
不是我的,哈哈 (幸災樂禍)
很好吃耶~~~
我們兩個硬著頭皮點了五分熟
但是,就是吃起來很好吃
看看人家的瓷盤
真的是燙到不行的燙... 而且熱度持續蠻久的也
然後是馬鈴薯泥
這個超好吃的
雖然平常對於馬鈴薯沒有特別熱愛
但是他真的很好吃,我吃了快要半個吧
有個心機女,在我吃的時候一直碎碎唸
"這個熱量很高喔~"
剩下的妳還不是下地獄也要吃掉? >___
哈哈,我真的吃掉快要一半
我們也剩下一半沒動...
這都是某人下地獄要吃的...哈哈
然後就是這次食記的重點了
焦糖布丁
這草莓應該不是台灣的草莓...
但是香味很香,酸的
跟甜甜的布丁很搭,good
真是一道好看又好吃的甜點 ^___^
希望我也可以把我們的布蕾烤得這麼漂亮
然後是香蕉奶油派
看到這個派,我整個人都心虛了起來
為何別人的甜點那麼精緻阿...
我回想我做出去的每個甜點... 真的是汗顏
沒有用心怎麼擺成這樣?
這道甜點,一看就知道不是隨便擺一擺香蕉切片,烤一烤焦糖就可以送出來的
也或許是我們不曉得別人製作的過程啦
但這餐令我印象深刻的就是精緻這兩個字了
只是,作為ending的飲料
蔓越莓汁
整個虛掉了
不是很好喝,酸然後微甜
沒有讓人想喝完的衝動...
that's all
星期四中午的茹絲葵
應該做沒有超過10客吧?
我們算是挺晚離開的,整個中午頂多帶了五桌2 (或許是六桌?)
在這裡上班感覺是愉悅的,呵呵
拿出質感來吧,加油
- Jun 20 Fri 2008 23:08
食記。茹絲葵。
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